Talleres de repostería “cocinando mis sueños”
En el marco del proyecto “Cocinando Mis Sueños”, los estudiantes participaron en el taller de cocina donde exploraron el arte de la repostería. Durante esta actividad, aprendieron a elaborar recetas como, brazo de reina, kuchen, cupcakes, muffins de chocolate, alfajores de manjar y pie de limón, cocadas, entre otros.
Cada estudiante tuvo la oportunidad de involucrarse activamente en el proceso de preparación de los postres. Siguiendo instrucciones paso a paso, midieron ingredientes, mezclaron, amasaron y hornearon, supervisados en cada etapa para garantizar el éxito de las recetas. Además de ejecutar las recetas, los estudiantes compartieron responsabilidades, colaboraron en equipo y se organizaron para cumplir con los tiempos de preparación y cocción de cada postre.
La experiencia fue muy positiva para el grupo. Los estudiantes no solo aprendieron técnicas básicas de repostería, sino que también desarrollaron habilidades de atención, seguimiento de instrucciones y trabajo en equipo. La mayoría manifestó una gran satisfacción al ver el resultado final de sus postres, mostrando un sentido de orgullo y logro. En general, el grupo se sintió entusiasmado y motivado durante toda la actividad, y muchos expresaron interés en repetir la experiencia o aplicar lo aprendido en casa.
